明厨亮灶改造

长春市市场监督管理局将“明厨亮灶”改造提升工程纳入建设幸福长春行动计划，制定下发了《长春市餐饮服务单位“明厨亮灶”改造提升工程实施方案（2022—2024年）》，以繁华商业街区、A级旅游景区等为重点区域，以学校食堂、大型和连锁餐饮企业、中央厨房、集体用餐配送单位等为重点单位，推进“明厨亮灶”改造。